Delmål i prosjektet er:
- Utvikle numeriske modeller for strømning og varmeovergang, som kan brukes til å teste forskjellige driftsmønster i tankene.
- Bygge demonstrasjonstank hvor resultatene fra de numeriske simuleringene kan verifiseres, og hvor en kan undersøke hvordan strømning av vann, luft og andre parametere påvirker fiskens kvalitet
- Implementering av nye driftsmønster i fullskala HeliX-tank
- Nytt styrings- og dimensjoneringsunderlag for HeliX-tankene som garanterer riktig temperatur ut av tankene og et software for styring og overvåking av driften.
Kuldesystemer for prosessering av mat
Faktablokk
